Disa nga ushqimet tradicionale të Kinës

22 March 2023 · Lajme

Kina është një vend me një trashëgimi të pasur kulinare dhe ofron një gamë të gjerë ushqimesh tradicionale.

Këtu janë disa pjata të njohura për të provuar:

Rosa e Pekinit

Një pjatë që e ka origjinën në Pekin dhe njihet për lëkurën e saj krokante dhe mishin me lëng. Zakonisht shërbehet me petulla të holla, qepë dhe salcë fasule të ëmbël.

Dim Sum

Ky është një lloj vakti që përbëhet nga pjata të vogla si petë, simite dhe ushqime të tjera. Dim sum zakonisht hahet për mëngjes ose drekë dhe është një aktivitet shoqëror i njohur në Kinë.

Hotpot

Kjo është një tenxhere e përbashkët gatimi e mbushur me lëng mishi që nxehet në tryezë. Dinerët më pas gatuajnë një shumëllojshmëri mishi, perimesh dhe petë në supë.

Pula Kung Pao

Kjo është një pjatë pikante e skuqur me pulë që zakonisht shërbehet me kikirikë dhe perime.

Xiaolongbao

Këto janë simite në avull të mbushura me mish ose supë. Ato janë një ushqim rostiçeri popullor në Kinë dhe zakonisht shërbehen me uthull dhe xhenxhefil.

Këto janë vetëm disa shembuj të ushqimeve tradicionale kineze. Në varësi të rajonit, mund të gjeni shumë pjata të tjera të shijshme dhe unike për të provuar.

← Të gjitha lajmet